La permaculture est un modèle qui offre des solutions pratiques pour nourrir les hommes tout en aidant la nature à se régénérer.

Une Française installée aux Etats-Unis explique comment elle et sa famille ne produisent pratiquement plus aucun déchet. Sa devise : refuser, réduire, réutiliser, recycler, composter.

Des conseils, des recettes et des tutoriels pour consommer mieux, plus sainement et dans le respect de l'environnement. Les astuces portent sur la maison, la cuisine et l'entretien du corps.

Une présentation de la méthode BISOU (besoin, immédiat, semblable, origine, utile) qui consiste à se poser une série de questions avant de faire un achat.

La couv. porte en plus : ± Osez le mode de vie durable qui fait du bien »