Monde
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Marabout
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Une présentation des grandes familles de fromages, ainsi que de nombreuses informations permettant de reconnaître et de localiser chacun d'eux sur des cartes détaillées.
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Autrement
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La cartographie et ses conventions sont universelles : orientation, projections, échelle, utilisation des couleurs ou des symboles, représentation du relief...
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Autrement
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Les atlas décrivent depuis des siècles le monde que l'on voit.
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Éditions Autrement
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Cet atlas retrace l'histoire des épidémies qui ont jalonné l'histoire du monde et expliquant leur diffusion, leur fonctionnement et leur gestion.