Sucré, salé, poivré et compagnie
Sel, poivre, sucre, gingembre, piment, chocolat, café, thé, vanille, cannelle... des mots qui font rêver. Au-delà des mots, il y a leur histoire et leurs légendes. D'où vient chacun de ces produits ? De quelle façon sont-ils préparés ? Comment arrivent-ils dans notre cuisine ? Un album pour les curieux et les gourmands.
Auteurs :
Editeur :
Collection
Point doc
Type :
livreDisponible (1)