Dans un manoir, un vieux seigneur a trois fils. Les deux premiers sont plein d'esprit mais le troisième est peu cultivé et même assez lourdaud à tel point qu'il est surnommé Hans le Balourd.

Cet album démontre comment une table peut provenir d'une fleur : bois, arbre, graine, fruit, le tout illustré de photographies et collages.

Le recueil se divise en 6 parties qui suivent les grands moments de la journée : pour se réveiller et s'éveiller, pour rire et jouer, pour goûter et se régaler, pour voyager et s'évader, pour réfléchi