Tomine, Shizuku, Miyabi et Loulan essayent d'identifier les vins mystérieux de la cave souterraine située dans une vieille maison de Karuizawa. Shizuku et Loulan se servent de leurs talents de dégustateurs et se rapprochent, pendant que leurs propres recherches théoriques amènent Issei à faire une proposition à Miyabi... Puis vient le moment de découvrir la description du 5e apôtre.