1900. Depuis des siècles, Montfort, dans le Lauragais, est la propriété des Charliet. Acculé par les dettes et la mauvaise gestion, insouciant du sort des fermiers, Edmond, l'héritier de la famille, est résolu à vendre ses terres. Angélique Granzae n'est encore qu'une enfant lorsqu'elle assiste à la tragédie qui s'abat sur son père et les paysans du domaine, du jour au lendemain, sans travail ni ressources. Résolue à échapper à son sort, la petite fille se fait le serment qu'un jour, elle quittera Saint-Julien