Composé de sept titres plutôt disparates au niveau rythmique et instrumental, (le premier CD) A sea of Honey est une pièce qui étonne néanmoins par son unité et sa capacité à susciter chez l£auditeur tout à la fois un sentiment d£apaisement et des émotions profondes. Le splendide Berthie, ode touchante et réjouie au fils de la chanteuse, s£inscrit, à grands renforts de cordes et de tambourins (qui lui donnent une teinte très médiévale), dans le style semi-classique que Kate Bush affectionne tant. Jazzy à souhait, l£hypnotique Pie, 3e piste de l£album, décrit à merveille l£obsession d£un homme pour les nombres, en particulier sur le refrain entêtant et circulaire "Oh he love, he love, he love his numbers". Mais la maîtrise de Kate en matière d£écriture atteint son paroxysme dans Mrs Bartolozzi. Elle réussi en effet à faire du spectacle d£une machine à laver en train de tourner la chose la plus excitante qui soit. Belle performance! Autre concept, autres couleurs pour A sky of honey, qui parcourt, à travers neuf titres, l£écoulement d£une journée. Les oiseaux chantent, le soleil se lève, la journée passe, doucement, dans la contemplation d£ un peintre à son ouvrage; il pleut, puis le soleil se couche, et la nuit qui tombe amène son lot de rêves. Et le soleil se lève à nouveau..."