Le Food and Wine show ne se passe pas très bien pour l'équipe Bières Taiyo/Otowaro : les clients ne s'arrêtent pas à leur stand. Une remarque de Tomine mettra-t-elle Shizuku sur la voie ? Pourra-t-il revenir dans la compétition et rivaliser avec un tenant de la cuisine fusion. De son côté, Sarah a de plus en plus de doutes quand aux traits communs entre Shizuku et son frère. Elle est du même coup ravie de l'arrivée à Tokyo de sa mère, Honoka Tomine. Mais Issei est loin de partager son enthousiasme, surtout au moment où il reçoit l'invitation à la lecture du texte sur le 6e apôtre.