Giulia Enders, médecin, explique le rôle méconnu de l'intestin dans des problèmes tels que le surpoids, la dépression, les allergies ou encore la maladie de Parkinson, donne des conseils pratiques pour changer de comportement alimentaire et choisir ses médicaments et propose quelques règles concrètes pour faire du bien à son ventre. Dans cette nouvelle édition actualisée, l'auteur fait état des recherches récemment publiées, notamment celles qui précisent l'influence du microbiote sur notre bonne ou mauvaise humeur. Elle recommande également la fermentation de certains légumes : encore une chose dont notre microbiote raffole.