De 1096 à 1291, l'Occident et l'Orient allaient connaître quelques-unes des pages les plus terribles de leur longue et mouvementée histoire.

Juillet 1096 : il fait chaud sous les murailles de Nicée.

Les croisades se sont déroulées durant environ deux cent ans sur les territoires actuels de la Syrie, du Liban, d'IsraÉel, de Palestine et de Jordanie.